“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。為了讓各部門成員更加熟知水稻加工產業(yè)鏈,在工作當中能夠精準服務客戶、服務企業(yè),嘉香米業(yè)組織員工走進廠區(qū),體驗一線員工的工作日常,從實踐中獲取更深刻的認知。
在倉庫保管人員的帶領下,第一站來到原糧存儲倉。這里也是倉管人員進出最頻繁的地方,每日要對各個倉庫的原糧進行分點、分層監(jiān)測原糧的溫度、水分。
挖坑、取樣、檢測,看似簡單,卻需要細心、耐心和體力,對于水份過高或過低的點、面,要采取特殊措施進行監(jiān)測保管。
在庫房保管員的指導下,大家積極嘗試原糧檢測流程,在這個過程中,不僅在體力上體會到了倉管人員的辛苦,同時也從檢測環(huán)節(jié)和倉儲保管方面了解了對糧食收儲標準嚴格規(guī)范的必要性。
在全員一齊操作下,僅一個倉庫的檢測就花去了一個多小時,除此之外,還要每天人工開窗關窗通風換氣,同時要時刻關注天氣情況,在霧氣、雨水來臨時,要第一時間關閉所有的窗戶,看似簡單的一個動作,但卻要每天歷時近兩小時才能結束開關所有窗戶的工作。
“我們基本一天都待在倉庫”,保管員說。由此更能體會倉管人員日常工作的辛勞。
從倉庫出來稍事休息后,在廠區(qū)負責人的引領下分別參觀了生物質顆粒加工車間和企業(yè)文化館,了解了水稻加工過程中輔料的二次整合利用以及企業(yè)二十年風雨歷程堅守的初心和對品牌品質的追求對硬件設備的更新迭代。
當走進生產加工車間,轟鳴的生產線正在有條不紊地忙碌著,一粒稻谷的蛻變至此正式拉開帷幕。車間負責人講解了每一個環(huán)節(jié)對稻谷的作用,以及在相應環(huán)節(jié)中稻谷會發(fā)生哪些變化。
員工們親自觀察、感受稻谷在加工過程中的變化,不禁感嘆科技的力量,也加深了對大米加工的認知和了解。除此之外,還了解了機器設備的基本工作原理和硬件設施及人員的管理制度,深刻地感受到了企業(yè)的嚴謹態(tài)度和大局意識。
紙上談兵不如身體力行。一天的參觀體驗在累并快樂中結束,雖然大家已經汗流浹背,滿臉是灰,但這些僅僅是廠區(qū)人員日常工作的縮影,在體會到他們的辛勞和用心的同時,也讓大家都各有所獲,為今后更好的開展工作打下堅實的基礎。